Sonntag, 15. März 2015

Rhabarbermuffin

Auch heute habe ich zum Sonntagskaffee eine Kleinigkeit gebacken.Es sind wieder Muffins geworden.Sehen bei mir nur leider nicht so aus,da ich keine Muffinform habe und die Teile immer auseinander laufen.Aber schmecken tut es trotzdem.Das Rezept stammt von hier:

https://deckschonmaldentisch.wordpress.com/2012/06/10/rhabarber-frischkase-muffins-oder-suse-sonntags-sunde-9/

Ich hatte noch Buttermilch übrig und Rhabarber gab es auch schon zu kaufen.Vom Rest werde ich Kompott machen .



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