Mittwoch, 27. Mai 2015

Ofengyros

An Pfingstsonntag wollte ich mal was anderes kochen.Montag gab es ja Sauerbraten.Mir kam die Idee etwas mit Gyros zu machen.Eigentlich klassisch mit Reis.Im Internet bin ich dann auf dieses Rezept gestoßen und das kam mir recht.ich hatte noch einen halben Weißkraut im Kühlschrank und konnte ihn dadurch gut mit verwerten.

http://www.lecker.de/rezept/2237281/Ofen-Gyros-mit-Kartoffeln.html

Ich habe Gyros aus der Tiefkühltruhe genommen.Aber das nächste mal ,mache ich mein Gyros selber.Meine Männer waren begeistert und es war alles Ruck Zuck aufgegessen.

Als Auflaufform nehme ich immer den Deckel meiner großen Bratenpfanne.Da passt viel rein und man kann sie gut anfassen.

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